Gesamtlänge
28,5cm
Klingenlänge
16cm
Klingenstärke
2,5mm
Klingenstahl
Rostträger Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet
Griffmaterial
Olivenholz
Besonderheit
Außergewöhnlich gute Geometrie bei kurzer kompakter Größe. Ideales führiges Brot-, Baguette- und Ciabattamesser. Geschmiedet.